Speisekarte

Probieren Sie unsere Spezialitäten.

INSALATE

INSALATA VERDE
(grüner Salat)
9.50

 

INSALATA MISTA
(gemischter Salat)
10.50

 

INSALATA DI RUCOLA CON MELE, NOCI E PARMIGIANO REGGIANO
(Rucola mit Äpfeln, Baumnüssen und Parmigiano Reggiano Käsesplitter)
14.50

 

INSALATA DI FORMENTINO CON UOVO E SPECK
(Nüsslisalat mit Ei und Speck)
15.50

 

INSALATA DI FORMENTINO ALLA BOSCAIOLA
(Nüsslisalat mit sautierten Steinpilzen und Speck)
17.50

 

 

 

Wir geben Ihnen gerne detaillierte Informationen über mögliche Allergene in den Gerichten.
Unsere Brotwaren und das Mehl für das hausg. Brot werden in der Schweiz produziert.
Preise verstehen sich in Schweizer Franken und inklusiv 8.10 % Mehrwertsteuer.

 

ANTIPASTI

BRUSCHETTE POMODORO E BASILICO
(gebackene Brotscheiben belegt mit frischen Tomaten und Basilikum auf Rucola-Bett)
13.00

 

GAMBERETTI ALL’AGLIO
(Black Tiger Crevetten an Knoblauchöl)
19.50

 

MOZZARELLA DI BUFALA CON POMODORINI
(Büffelmozzarella mit Datteltomaten und Basilikum)
19.50

 

INSALATA DI POLPO
(Oktopus mit Oliven, Datteltomaten und Sellerie)
25.50

 

VITELLO TONNATO
(Vitello Tonnato)
20.50 / 27.50

 

DELIZIA ESTIVA
(Rohschinken San Daniele mit Burrata und karamellisierte Äpfel)
28.50

 

BATTUTA DI FASSONA
(Rindertatar zubereitet nach piemontesischer Art mit Baumnüssen IGP aus dem Piemont und Parmigiano Reggiano Käsesplitter serviert auf geröstete Brotwürfel)
34.50

 

PINSA ROMANA
CON MORTADELLA, PISTACCHIO E STRACCIATELLA
(Pinsa belegt mit Mortadella, gehackten Pistazienkernen und Stracciatella)
27.50

 

PINSA ROMANA
CON PROSCIUTTO SAN DANIELE, RUCOLA E BURRATA
(Pinsa belegt mit Rohschinken San Daniele, Rucola und Burrata)
29.50

 

 

 

Wir geben Ihnen gerne detaillierte Informationen über mögliche Allergene in den Gerichten.
Unsere Brotwaren und das Mehl für das hausg. Brot werden in der Schweiz produziert.
Preise verstehen sich in Schweizer Franken und inklusiv 8.10 % Mehrwertsteuer.

ZUPPE

CREMA DI POMODORO
(Tomatencremesuppe)
9.50

 

 

 

Wir geben Ihnen gerne detaillierte Informationen über mögliche Allergene in den Gerichten.
Unsere Brotwaren und das Mehl für das hausg. Brot werden in der Schweiz produziert.
Preise verstehen sich in Schweizer Franken und inklusiv 8.10 % Mehrwertsteuer.

LE NOSTRE PASTE

GNOCCHI ALLA SORRENTINA
(Gnocchi zubereitet mit Tomaten, Büffelmozzarella und Basilikum)
24.50

 

FUSILLI AVELLINESI ALLA VECCHIA STAZIONE
(Teigwaren aus Hartweizengriess zubereitet mit Auberginen, Tomaten, Mozzarella, Zucchetti und Basilikum)
26.50

 

CALAMARATA ALLA NERANO
(Teigwaren zubereitet mit der Käsespezialität Provolone del Monaco, Zucchetti, Knoblauch und Basilikum
30.50

 

PAPPARDELLE DELLA CASA
(Teigwaren zubereitet mit Kalbfleisch, Steinpilzen, Weisswein und Rahm)
30.50

 

TORTELLONI RICOTTA E SPINACI
(Teigtaschen mit Ricotta-Spinat-Füllung zubereitet an Tomatenrahmsauce)
30.50

 

TORTELLI AL BRASATO
(Teigtaschen gefüllt mit Rinderschmorbraten zubereitet an Buttersalbei)
32.50

 

RISOTTO CON MIRTILLO, BURRATA E PISTACCHIO
(Risotto zubereitet mit Blaubeeren, Burrata und gehackten Pistazienkernen)
29.50

 

 

 

Wir geben Ihnen gerne detaillierte Informationen über mögliche Allergene in den Gerichten.
Unsere Brotwaren und das Mehl für das hausg. Brot werden in der Schweiz produziert.
Preise verstehen sich in Schweizer Franken und inklusiv 8.10 % Mehrwertsteuer.

SECONDI DI CARNE

BISTECCA FIORENTINA «RAZZA PIEMONTESE»
(grilliertes Dry Aged Steak ca. 1000g, ab 2 Personen, Preis inklusiv Beilage nach Wahl)
134.00

 

SCALOPPINE DI VITELLO AL LIMONE
(Kalbsschnitzel zubereitet an Zitronensauce)
41.50

 

CORDON BLEU DI VITELLO
(Cordon bleu vom Kalb gefüllt mit Kochschinken und Käse)
43.50

 

FILETTO DI MANZO AL TEGAME
(Rindsfilet zubereitet im «Pfännli»)
47.50

 

TAGLIATA DI MANZO
(fein aufgeschnittenes Rindsfilet serviert auf einem Rucola-Bett

mit Datteltomaten und Parmigiano Reggiano Käsesplitter)
47.50

 

COSTOLETTA DI VITELLO AI FUNGHI PORCINI
(Kalbskotelett zubereitet an sautierten Steinpilzen)
52.50

 

SCHNIPO BAMBINO

(Kann nur für unsere kleinen Gäste bestellt werden.)
(paniertes Kalbsschnitzel serviert mit Pommes Frites)
16.50

 

 

 

Wir geben Ihnen gerne detaillierte Informationen über mögliche Allergene in den Gerichten.
Unsere Brotwaren und das Mehl für das hausg. Brot werden in der Schweiz produziert.
Preise verstehen sich in Schweizer Franken und inklusiv 8.10 % Mehrwertsteuer.

SECONDI DI PESCE

POLPO SCOTTATO SU CREMA DI CECI
(Oktopus an aromatisiertem Basilikumpesto serviert auf Kichererbsencreme)
42.50

 

TONNO SCOTTATO CON RUCOLA E POMODORINI
(Thunfisch serviert mit Rucola und Datteltomaten)
47.50

 

SOGLIOLA ALLA MUGNAIA
(Seezunge im Butter gebraten und gewürzt mit Petersilie und Zitrone)
49.50

 

 

 

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Preise verstehen sich in Schweizer Franken und inklusiv 8.10 % Mehrwertsteuer.

CONTORNI

Alle Preise für Fleisch- und Fischgerichte sind inklusiv einer Beilage nach Wahl.

RISOTTO
TAGLIATELLE AN BUTTER
VERSCHIEDENES GEMÜSE
FRITTIERTE KARTOFFELN NACH ART DES HAUSES

 

Gerne können Sie eine weitere Beilage nach Ihrer Wahl zu den untenstehenden Preisen auswählen.

RISOTTO ALLA ZAFFERANO
(1. und 2. Beilage nach Wahl)
3.00

 

2. BEILAGE
(2. Beilage nach Wahl)
3.00

 

 

 

Wir geben Ihnen gerne detaillierte Informationen über mögliche Allergene in den Gerichten.
Unsere Brotwaren und das Mehl für das hausg. Brot werden in der Schweiz produziert.
Preise verstehen sich in Schweizer Franken und inklusiv 8.10 % Mehrwertsteuer.

Verschiedene italienische Desserts auf einem Tablett

DOLCI E GELATERIA

MOUSSE AL CIOCCOLATO NERO
(Mousse au Chocolat)
9.00

 

PANNA COTTA CON FRUTTI DI BOSCO
(Panna Cotta mit Waldbeeren)
11.50

 

TIRAMISU CLASSICO
(klassisches Tiramisu)
12.50

 

DELIZIA DELLA CASA
(Passionsfrucht-Cheesecake umhüllt in einem knusprigen Schokomantel)
12.50

 

TORTINO AL CIOCCOLATO CON GELATO ALLA VANIGLIA
(Küchlein mit Zartbitterschokolade und Vanilleeis)
12.50

 

FANTASIA DI DOLCI
(Desserts-Variation)
16.50

 

SORBETTO AL LIMONE
(Zitronensorbet)
4.00

 

SORBETTO AL MANGO
(Mangosorbet)
4.00

 

GELATO ALLA FRAGOLA
(Erdbeere)
4.00

 

GELATO ALLA VANIGLIA BOURBON
(Vanille mit Sesamkrokant)
4.50

 

GELATO AL CAFFÈ E NOCCIOLA
(Kaffee und Haselnuss)
4.50

 

GELATO ALLA NOCCIOLA DEL PIEMONTE
(Haselnuss mit Haselnusssplitter)
4.50

 

GELATO AL PISTACCHIO
(mit ganzen Pistazien)
5.00

 

GELATO AL CIOCCOLATO E FIORI D’ARANCIO
(Schokolade mit Orangenblüten und kandierten Orangenstücke)
5.50

 

mit Schlagrahm plus 1.50

Herkunftsdeklaration

Fleisch und Wurstwaren

  • Kalb
  • Schwein
  • Poulet
  • Wurstwaren
  • Rind
  • Schweiz und Niederlande
  • Schweiz
  • Schweiz
  • Italien und Schweiz
  • Schweiz, Italien, Argentinien, Australien, Irland, USA

Fisch und Meeresfrüchte

  • Seezunge
  • Black Tiger Crevetten
  • Hummer
  • Jakobsmuscheln
  • Oktopus
  • Niederlande
  • Ecuador und Vietnam
  • Kanada
  • Nordwestatlantik
  • Marokko

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Samstag

4. Oktober 2025 Unser Restaurant bleibt aufgrund einer geschlossenen Gesellschaft geschlossen.