GNOCCHI ALLA SORRENTINA
(Gnocchi zubereitet mit Tomaten, Büffelmozzarella und Basilikum)
24.50
ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAPA
(Teigwaren zubereitet mit süditalienischem Stängelkohl)
24.50
FUSILLI AVELLINESI ALLA VECCHIA STAZIONE
(Teigwaren aus Hartweizengriess zubereitet mit Auberginen, Tomaten, Mozzarella, Zucchetti und Basilikum)
26.50
PAPPARDELLE DELLA CASA
(Teigwaren zubereitet mit Kalbfleisch, Steinpilzen, Weisswein und Rahm)
30.50
TORTELLI AL BRASATO
(Teigtaschen gefüllt mit Rinderschmorbraten zubereitet an Buttersalbei)
32.50
TAGLIOLINI AL TARTUFO NERO FRESCO
(Teigwaren zubereitet an Rahmsauce und frisch geriebener schwarzer Trüffel)
32.50
CALAMARATA CON FUNGHI PORCINI, SALSICCIA, VINO BIANCO E TARTUFO NERO FRESCO
(Teigwaren zubereitet mit Steinpilzen, Wurstspezialität «Salsiccia», Weisswein und frisch geriebener schwarzer Trüffel)
34.50
RISOTTO CON MIRTILLO, BURRATA E PISTACCHIO
(Risotto zubereitet mit Blaubeeren, Burrata und gehackten Pistazienkernen)
29.50
RISOTTO ALLO ZAFFERANO CON GAMBERO ROSSO, BURATTA E PISTACCHIO
(Safranrisotto mit roten Garnelen von der sizilianischen Küste bei Mazara del Vallo, Burrata und gehackten Pistazienkernen)
33.50
Wir geben Ihnen gerne detaillierte Informationen über mögliche Allergene in den Gerichten.
Unsere Brotwaren und das Mehl für das hausg. Brot werden in der Schweiz produziert.
Preise verstehen sich in Schweizer Franken und inklusiv 8.10 % Mehrwertsteuer.